今日は　お友達と　近所のレストランへ　ランチに行きました。
前から気になっていたお店ですが　なかなか機会がなくて　行けませんでした。
今日は　入ってみましょう～　

　≪　フランス料理店　レストランフュージョン　≫
　広島市中区幟町11-1
　幟町シールド1F
　℡　082-22-8230
　http://r-fusionlive.net/



入口はあまり目立たないのですが、店内は幟町公園に面して明るくて素敵です。



インテリアも落ち着いています。



オーナーシェフは職人気質の素敵な人です。　



初めにパンが出てきました。
フランスパンだけど　ただのフランスパンじゃない～　
食感もGOOD　味もGOOD　



小さな前菜
サザエ・タイラギ貝・甘えびのカルパッチョ
地アナゴのプロヴァンス風
生ハムのシーザースサラダ
見た目も綺麗で食べるのがもったいないくらい。
繊細な味付けです。



魚介と海老のクリームスープ
魚介と海老の風味がしっかり効いています。



本日のメインディッシュ
鹿児島鶏のポワレトマトクリームソース
自家菜園の野菜添え
チキンがとても柔らかく　和洋折衷の野菜が添えてあり　とても美味しかったです　



ガトーショコラとキャラメルアイス
とても濃厚で美味しいデザートです。
最後のデザートが美味しいと　充実感を感じます～　　



コーヒー



オーナーがお見送りをしてくれました。
細やかな心配りのオーナーシェフでした～
ごちそうさまでした。
素敵なお持て成しありがとうございました。